Fruchtige Schokocreme

Hier ein Dessert von den Weight Watchers. Ein leckerer, leichter Nachtisch, bei dem man kein schlechtes Gewissen haben muss.
Ich habe die Erdbeeren durch gefrorene Himbeeren (aufgetaut) ersetzt.

Für 6 Personen:
70g weiße Schokolade
600g Magerquark
3EL Vanillezucker
75ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser
180g Cremefine zum Schlagen
750g Erdbeeren

Schokolade grob raspeln und 2TL Schokladenraspeln zur Seite stellen. Quark mit Vanillezucker und Wasser verrühren und Schokolade untermischen. Cremefine steif schlagen und unterheben.

500g Erdbeeren pürieren. Schokocreme in 6 Dessertgläser schichten und Erdbeerpüree darauf verteilen. Mit restlichen Erdbeeren und Schokoladenraspeln garniert servieren.

Pro Person: 5 Points

72 Kommentare

  1. EvelinWakri
    Dezember 17, 2018 / 10:38 pm

    Das wird ein Dessert für den Sonntag vor Weihnachten, da überrasche ich meine Mutter damit. Rezept kopiert und danke für den köstlichen Tipp liebe Cla!!! Eine schöne vorweihnachtliche Woche und liebe Grüße EvelinWakri

  2. Iris Lingen
    Dezember 17, 2018 / 9:40 pm

    WOW Cla das wird auf jeden Fall nachgemacht.Vielen Dank für die Inspiration
    Liebe Grüße Iris

    • claudia
      Autor
      Dezember 19, 2018 / 11:36 am

      Kann ich nur empfehlen, richtig lecker.
      Lieben Gruß an dich, liebe Iris

  3. Juli 22, 2014 / 9:08 am

    Die sieht ja super lecker aus. Das wäre jetzt genau das Richtige für mich.

  4. Anonym
    Dezember 20, 2013 / 3:56 pm

    Hi, mhm lecker. Ich habe es gleich unter meinen Favouriten gespeichert. Es gibt es zwar nicht zu Weihnachten, aber ein Jahr hat 365 Tage 🙂
    LG und Danke B.

  5. März 19, 2013 / 7:42 pm

    Oh hört sich klasse an und passt super in mein Abnehmplan. Vielleicht mach ich das mal?

    Lieben Gruß
    Mona von
    Mechanic-mommy.blogspot.de

  6. März 18, 2013 / 12:43 pm

    oh. weight watchers….

    machst du das auch?

    bin jetzt seit einem jahr dabei und im moment hab ich einen echten durchhänger…

    auch wenn das konzept toll ist, disziplin ist alles.

    lg yvi

    http://picturesandfood2013.blogspot.de/

    • März 18, 2013 / 7:23 pm

      Hallo Yvi. Ich mache zwar nicht das Weight Watchers Programm, aber ich kenne mich damit etwas aus. Eine Bekannte von mir, hat mal eine Gruppe geleitet und da habe ich ab und zu mitgeholfen. Daher weiß ich auch, dass es immer mal wieder zu Durchhänger kommen kann. Ist aber auch nicht weiter schlimm. Wir sind ja Menschen. Vielleicht motiviert dich die kommende Bikini-Saison? 😉
      LG Cla

  7. März 18, 2013 / 9:25 am

    Das Rezept habe ich mir gleich mal abfotografiert 🙂

  8. März 18, 2013 / 9:01 am

    Looks so good!

    – amazinglaugh.blogspot.dk

  9. März 17, 2013 / 8:09 pm

    Hi hun. I'm still a bit lost in Bloglovin but I am following you. I imported all my blogs from GFC to Bloglovin so your blog is there as well. Tnx for doing that as well with my blog! Big kiss!

  10. März 17, 2013 / 7:55 pm

    Ui, das sieht gut aus und klingt auch sehr lecker… ich liebe ja auch Desserts, von mir aus könnte eher die Hauptspeise ausfallen als der Nachtisch… ;-)!
    Liebe Grüße, Katja

  11. März 17, 2013 / 6:00 pm

    Weiße Schokolade…mmmh! Ich würde wahrscheinlich gleich zwei Portionen davon essen, haha! 😀 (Was würde wohl weight watchers dazu sagen… ;))

    • März 19, 2013 / 11:35 am

      Hahaha 😀 Tja, das Leben muss genossen werden und dazu gehört eben auch leckeres Essen. 😉

  12. März 17, 2013 / 5:32 pm

    great dessert recipe, yum!!
    rock4less.blogspot.co.uk

  13. Nesrin Bozlak
    März 17, 2013 / 2:15 pm

    Oh gosh, this looks so delicious.

    xx

    Style of Purity
    WIN A DANIEL WELLINGTON WATCH

  14. März 17, 2013 / 1:48 pm

    Vielen Dank für deinen lieben Kommentar. Freut mich, dass du öfter bei mir vorbei schaust. Ich hoffe, dass ich demnächst wieder regelmäßig bloggen kann.

    LG
    Chrissy

  15. März 17, 2013 / 8:31 am

    You have very amazing blog, dear! Love it! 🙂
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  16. März 16, 2013 / 8:26 pm

    Ich habe ein ähnliches Rezept und nehme statt Magerquark Saure Sahne. Zudem schichte ich die Creme mit gebröselten Amerettinis – das schmeckt köstlich.

  17. März 16, 2013 / 7:54 pm

    thihi das sieht gut aus! erste dachte ich es sei sowas wie pana cotta mit beeren soße ;> aber nein, es ist weiße schoki! tja, wenn es doch nur vegan wäre ;>
    liebe grüße

    • März 17, 2013 / 12:52 pm

      HEllo dear, I already follow you on bloglovin, I would love that you do the same! 😉
      Kiss

  18. März 16, 2013 / 4:14 pm

    Delicious 🙂 Espero que tengas un muy lindo fin de semana! Besos 🙂

  19. Brombeerchen
    März 16, 2013 / 12:10 pm

    Toll,

    kommt genau zur rechten Zeit
    und sieht auch noch super aus!

    Liebe Grüße
    Birgit

  20. März 16, 2013 / 11:22 am

    das schaut ja gut aus 🙂
    wünsche dir ein schönes Wochenende!!
    LG Patricia

  21. März 16, 2013 / 9:35 am

    Das sieht ja super lecker aus! Und das beste daran ist, man kann sündigen und weiss, dass es nicht viele Kalorien hat. Ich habe Weight Watchers auch mal ausprobiert. Wenn man diszipliniert ist, dann funktioniert das richtig gut. Und das schönste an dem Konzept ist, dass man wirklich alles essen kann und sich nichts verbieten muss.

    Hab ein schönes Wochenende!
    LG
    ♥ Sunny ♥ von STYLESPHERE

    • März 16, 2013 / 8:38 pm

      Liebe Sunny. Ich glaube nicht an viele Diäten, aber Weight Watchers ist schon eine gute Sache.
      Man kann wirklich alles essen was man möchte, natürlich in Maßen.
      LG Cla

  22. Julia Percia David
    März 16, 2013 / 8:03 am

    Perfect for spring!

    xoxo

    Julia from aboyeur.blogspot.com

  23. Wetterhexe1112@blogspot.com
    März 16, 2013 / 7:40 am

    hi guten morgen,
    das liest sich sehr lecker. könnte ich mal probieren.
    bei uns gibt es morgen amrumer wattwurmkuchen, der hat es aber mit kalorien in sich.
    schönes wochenende und ein grüßle
    eva

    • März 16, 2013 / 8:36 pm

      Hallo Eva. Amrumer Wattwurmkuchen, habe ich noch nie gehört. Würde mich schon interessieren was das genau ist.
      LG Cla

  24. März 16, 2013 / 7:10 am

    Ich liebe solche Quarksüßspeisen. Und hab mir das Rezept gleich kopiert.
    Liebe Grüße
    Donna G.

  25. März 16, 2013 / 5:51 am

    This looks delicious.
    Hope you have a great weekend

    Hugs
    Carolyn

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