Pfirsich-Marmelade mit gerösteten Mandeln

Schnell noch ein bisschen Sommer auf den Frühstückstisch.

1000 g Pfirsich-Fruchtfleisch
500 g Gelierzucker 2:1
100 g geröstete und gehackte Mandeln
1 TL gemahlene Vanille

Pfirsiche schälen in Stücke schneiden und im Topf pürieren. Zucker und Vanille dazu. Gehackte Mandeln rösten und mit dem Pfirsichmus einkochen. So einfach und doch so gut.

32 Kommentare

  1. September 9, 2013 / 12:42 pm

    hm….lecker!

    ich habe neulich aprikosenmarmelade mit minze gekocht! auch sehr sehr lecker.

    lg yvi

  2. September 8, 2013 / 9:03 pm

    I love recipe ideas that are simple but still healthy. I love almonds and I love peaches so I bet it tastes delicious! I can imagine it on some kind of toast or as a treat a croissant. Thanks for sharing babes x

  3. September 8, 2013 / 5:08 pm

    Ich finde sekbstgemachte Marmelade sooo toll! Pfirsich-Marmelade habe ich noch nie gegessen, aber es sieht köstlich aus! Dazu ein kosses Brötchen. Was will man eigentlich mehr?

    Herzliche Grüße in die Nachbarschaft!
    Anna

    http://stil-box.net/

  4. Fashion and love by Mihaela
    September 8, 2013 / 12:19 pm

    beautiful blog

  5. September 7, 2013 / 8:00 pm

    Just yummy… I love jams! 😉

  6. Makeup DeMon
    September 7, 2013 / 8:05 am

    Should be delicious… I'm thinking that I should start cooking jams too:) it doesn't sound very difficult 😀

    Makeup Demon blog
    Makeup Demon Bloglovin

  7. September 6, 2013 / 6:03 pm

    Klingt super! Du hast immer so ausgefallene Kreationen!

  8. September 6, 2013 / 3:01 pm

    uhmmm…delicious! we must save fruit now for winter and this is a good idea. My mum does, she makes mermelades like you. Küsse, Cla:)

  9. September 6, 2013 / 10:40 am

    Uiiii das sieht aber auch sehr lecker aus!!! Wobei ich mit Marmelade jetzt erst mal eingedeckt bin – die Idee mit den Mandeln finde ich klasse!

    LG aus der EDELFABRIK
    Chrissie

  10. September 6, 2013 / 9:21 am

    The photo is Amazing!

    xx
    FashionEvELand | FEEL

  11. September 6, 2013 / 8:38 am

    Cla, wenn Du nach meinem letzten post meinst, ich zähle nur Kalorien und laufe täglich, muss ich mich outen und gestehen, dass ich durchaus und sehr gerne so eine leckere Marmelade esse :-)))
    Mit Vanille und Mandeln… da kann ich nicht widerstehen!

    LG zum Wochenende,
    Annette | Lady of Style

  12. September 6, 2013 / 6:47 am

    Guten Morgen, mmh das klingt ja wirklich lecker =) Ich liebe sämtliche Marmeladen und ich glaube die wäre auch was für mich hehe. Muss ich glaub auch mal machen =P Lg

  13. September 6, 2013 / 6:43 am

    Hallo Cla,dies schmeckt so lecker nach Sommer! Dieses Rezept probiere ich demnächst mal aus,danke! Schönes Wochenende wünscht Bea tagesverlauf.blogspot.ch

  14. September 6, 2013 / 6:14 am

    Yummy – liebe Cla. Da möchte ich doch gleich reinbeißen. Deine Marmeladenrezepte sind wirklich immer sehr besonders – vielen Dank und Dir einen schönen Tag und ein tolles Wochenende…ganz lieber Gruß Conny

  15. Wetterhexe1112@blogspot.com
    September 6, 2013 / 5:00 am

    oioiloi, ich schieb mal eine stück brot mit butter rüber, dass
    bekomm ich auch mal was davon.

    lg eva

  16. September 6, 2013 / 4:41 am

    Guten Morgen Cla,
    Du machst mir Appetit! Den sommerlichen Genuss hol ich mir noch schnell ins Haus.
    Lieben Gruss von Sabine

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert


Etwas suchen?